Resep Kue Cubit Rasa Pandan

Teringat saat ayahku bekerja di jakarta ia senang makan kue cubit eh ternyata ibuku membuatnya nihh dia !!
Simak yah:v

Bahan-bahan :
1.  4 butir telur
2.  300gr tepung terigu
3.  150gr gula pasir
4.  120ml susu cair
5.  100gr mentega cair
6.  1/2 sdt baking powder
7.  1/4 sdt soda kue
8.  2 tetes pasta pandan
9.  Secukupnya meses atau keju jika ingin buat hiasan


Langkah membuat cuy :
1 .kocoklah telur dan gula hingga berbusa dan masukkan tepung terigu aduk rata
2 .masukkan susu ke adonan sedikit demi sedikit ,jangan terlalu encer atau kental
3 .masukkan pasta pandan aduk campurkan margarin ya sudah ducairkan sebelumnya
4 .siapkan loyang dab olesi bagian dalam ,masukkan adonan cuma 1/3 dari loyang
5 .tunggu hingga muncul rongga-rongga lalu kasih toping dan tunggu hingga set matang karena krimy (terserah kalau ingin sampai matang)
6 .kue cubit pandan siap disajikan , mantap nih .. wangin pandannya hmmmm~
    bikin ketagihan deh :v